Kaffeetechnik
Perfekt für alles unsere „Da Salzburger“ Kaffeemischungen
Wir beschäftigen uns schon seit über sechs Jahrzehnten mit Kaffeetechnik und können mit allem, was das Kaffeeherz begehrt, dienen: von der hochwertigsten Siebträgertechnologie bis hin zur modernsten Schweizer Vollautomatentechnologie, alles perfekt auf unseren bzw. Ihren Kaffee abgestimmt. Mit einer eigenen erfahrenen Servicestruktur haben wir alles selbst in der Hand und können ein komplettes Rundumservice anbieten.
Vollautomaten
Siebträger
Mahlwerke
Entscheidend für eine gleichbleibend hohe Kaffeequalität ist das verwendete Wasser, die robusten Mahlwerke mit niedriger Drehzahl, die exakte Temperaturregulierung des Wassers, der konstant hohe Wasserdruck für die Extraktion und Crèmebildung und die genaue Dosierung der Abgabemenge durch die elektronische Steuerung. Durch unsere akribische Überprüfung all dieser Faktoren stellen wir Folgendes sicher: Das beste Produkt für den vollen Genuss.